赴美食品准备问答 -旅游美国 - 科普知识网--免费提供公众科普知识，普及科学技术。science & technology, kpzs.net

1．问：在美加能否吃上中国菜？

　　答：能。一是去遍步北美各地的中国餐馆；二是自己做。

2．问：自己做菜，能买到合适的原料和用品么？

　　答：在大城市的唐人街，来自大陆、台湾、香港以及越南和南韩的各种制作中国菜的原料和用品，从柴米油盐酱醋茶、五香八角、姜葱蒜到祭拜用的香炉纸烛等等，应有尽有，价格也不算很贵。

　　在小城市或临近的城市，一般也会有中国食品店，通常价格比大城市稍贵一些，货物的品种也少一些。

3．问：由于要转机，有人想与国内一样，带点快食面、四川榨菜、火腿肠和一点水果路上吃，有必要么？

　　答：没有必要，而且会有麻烦。首先水果是重点检疫的对象，海关不会放过。再说海关人员有专门用于检查的DOG。狗鼻子很灵，经常查出这些食品。

4．问：常有留学生从国内带去做饭的菜刀，是不是美加没有中国菜刀？

　　答：用西洋菜刀做中国菜，的确是不顺手。在大城市的唐人街，有中国菜刀出售，价格要比国内贵得多。小地方则不一定能买到。若是你决定带一把菜刀，就请将其放到托运的行李中，不要随身携带，以免乘坐飞机不便。

5．问：中国人的饮食习惯在美加还会遇到什么麻烦？

　　答：做饭？？电饭煲在普通商店见不到，在中国商店里价格又不低。不少人是借道经过香港的机会，买一个110伏的电饭煲带来。

　　沏茶？？热水瓶的情况也像电饭煲。在普通商店买的热水瓶装冰水一流，装沏茶的开水三流。

　　抽烟？？一出悲剧。几乎所有地方都见不到中国香烟出售，海关限定只准带进200支香烟（两条）。来自中国的烟民，如果是习惯抽烤烟型的品牌，如“红塔山”等，只好改炫易辙，或踏上“万宝路”的历程，或道一声“好运”。除此之外，公共场所到处禁止吸烟；在美加，同样的“万宝路”，价格要比国内高出约30%以上。就连医疗保险，吸烟者也比其他人要高。

　　酒？？海关规定只可带一公升入境，即国内两瓶一斤装的酒，是茅台还是五粮液就由你啦！

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