大头鲤属鱼纲、鲤形目、鲤科。拉丁学名为Cyprinus pellegrini。在中国主要分布于西南部的 云南省。
大头鲤的体形与鲤鱼十分相似,但头部较宽大,所以得名“大头鲤”。身体侧扁,呈纺锤形。口部无须,仅少数个体有细须一对。大头鲤通常栖息于湖泊内的敞水区,喜在水体的中上层活动。主要以各种浮游动物为食。每年5~6月进入繁殖期,卵分批产出,粘附在水草上孵化。
大头鲤肉质细嫩,骨软刺少,味道鲜美,营养丰富。在中医学上还可将其入药,具有滋补、祛风的疗效。近年来种群数量不断减少,亟待保护。