葡萄根腐病防治技术

    随着葡萄栽培面积的逐步扩大,葡萄病害日益增多，尤其是根部病害，一旦出现，则发生死树，甚至毁园的危险。经在陕西礼泉、乾县等地调查红地球园，有的葡萄园每年根腐病发病率高达5％～7％,严重地影响了葡萄的正常生产,挫伤了农民发展红地球葡萄的积极性。为了达到预防的目的,将调查发现的葡萄根腐病的症状及防治措施介绍如下,以引起注意：
    一、根腐病的类型
    引起并导致葡萄的根部病害有：白纹羽病、根朽病、紫纹羽病、白绢病及圆斑根腐病。最常见的是圆斑根腐病，有时几种病害同时发生。
    二、症状
    1．根部。先在须根上发病，形成红褐色圆斑，病斑扩大相互连接，逐渐深入木质部，木质部先变红褐色、褐色，最后成黑褐色至死亡。
    2．地上部。在生长季出现，有以下四种表现：
    ①萎蔫型：叶簇萎蔫，叶片向上卷曲变形，叶小面色浅，新梢抽生困难，花蕾皱缩不开裂或坐果率极低、枝条失水、皱缩或枯死（枝条骤然青枯）。这种类型多发生在4年生以上的树。
    ②青干型：根系染病后，病势发展迅速的病株，在春季干旱、气温较高时，病株叶片骤然失水干枯（青干在枝上），并多从叶缘向内发展或从主脉向内扩展，在病部和健部之间有明显的红晕带，严重时叶片脱落。幼树上多为此种类型。
    ③叶缘枯焦型：春季不干旱，病势发展缓慢。发病时，叶尖及边缘枯焦，但一般不落叶。
    ④枝枯型：根部严重腐烂，与烂根相对应的大枝发生枯死，皮层变褐下陷，好皮与坏皮界限分明，后期坏死皮层剥离，木质部导管变褐。
    由于生长条件及树势强弱的变化，病情表现也时起时伏，树势强健时，有的病树可以自行恢复。
    三、病原  圆斑根腐病主要由腐皮镰刀菌、尖孢镰刀菌、弯角镰刀菌三种病菌引起。
    四、侵染循环
    这几种镰刀菌都是土壤习居菌，在土壤中可长期进行腐生生活，有时也寄生在寄主植物上，只有当根系衰弱时，树体才会得病。病菌在土壤中可借水流、地下害虫、带菌的土壤和园艺工具传播。病菌多从伤口侵入，条件适宜时，3天即可完成侵染。侵染后根体健壮多不发病，待树势衰弱或感染到一定程度，才出现症状。一般是第1年侵染，2～3年后表现症状。在气温18～25℃、雨水多、田间湿度大时发病较快，地势低洼、土壤碱性、有冻伤害和结果较多时发病较重。
    五、生根腐病的条件
    1．生长势弱及适应力差的根系，易患病。如红地球、乍娜等品种，用自根苗建园，发病机率明显高于嫁接苗。
    2．干旱、缺肥及土壤盐碱化、水土流失严重，造成土壤板结、肥力下降、通气不良的土壤，均易导致根系生长衰弱，发病率较高。
    3．树体结果过量，修剪过重，管理粗放，导致树体衰弱，树体贮藏营养少，易于发生根腐病。
    4．土壤有机质含量低、土壤过于粘重、湿度过大、排水不良等，均可诱发根腐病，尤其是在葡萄定植前，没有开挖定植沟或深翻改土的园地，根腐病特别严重。
    5．根腐病的发生有明显的地域性，与土壤的质地有十分密切的关系。在陕西、山西、河北表现为通气性差的粘土地大于壤土地，壤土地大于沙壤土（表1）。
表1  不同土壤类型葡萄根腐病发病情况调查
2000－2001年
土壤类型 栽植面积（公顷） 发病株数（株） 调查地点
粘土 6.7 362 礼泉
粘壤土 3.3 159 乾县杨家河
壤土 2.0 13 种牛场
沙壤土 6.7 20 华阴农垦
壤土 6.7 19 山西汾阳
粘壤土 8.0 83 山西太谷
沙壤土 4.0 18 河北涿鹿
粘土 0.7 37 蒲城
    6．前茬果树迹地发展葡萄，易于诱发根腐病，前茬果树迹地为苹果、杏树、梨树等，最为严重，如礼泉在苹果迹地上栽红地球葡萄2公顷，发病植株达370棵，在山楂地上栽植红地球3.3公顷，发病植株达287株。
    7．病毒病严重的苗木，根腐病发病率明显的高，如有扇叶病、皮尔斯病等病毒病危害，则加速和加重根腐病的发生。
    六、防治措施
    1．选用脱毒苗建园，减少根腐病的发病机率，同时尽量选用嫁接苗建园。嫁接根系以贝达、巨峰为好。
    2．改善栽培条件，改良土壤，增施有机肥，适时浇水，及时排水，防止水土流失，营造良好的根系生长环境，增强树势，提高树体自身的抗病能力。加强病虫防治，合理负载，避免大小年结果。
    3．合理建园，避免在果园迹地建园，若确需建园时，则必须进行土壤消毒和改良土壤，如地面喷洒100倍五氯酚钠彻底消毒;地面撒施硫酸亚铁中和土壤碱性,同时也起到杀菌作用。
    4．避开低洼涝湿地建园，地下水位应在1米以下，若地下水位在1米以上，则应采用高垄栽植或开挖排水沟，阻止水位上升。同时，开挖排水沟渠，防止雨季积水。
    5．药物防治。消毒灭菌是一种治标与治本的应急措施。常用的药物及方法有：
    ①发芽前及初显症状时，采用200～500倍硫酸铜或波美1度石硫合剂或农抗120水剂200倍、双效灵200倍或300倍进行灌根。灌根时，每株用药液10～15千克，做到灌根周到。
    ②早春发现病树后，土施美腐克，每株100克，撒于树盘下，深锄土壤，与土壤混匀后，浇水。
    ③生长季发现病树后，立即刨出根系，并在伤口处涂菌毒清10倍液，或波美3度石硫合剂或2％的402杀菌剂等。
    ④在萌芽前，对上一年发现的病株扒土晾根，即将根茎暴露在外，晒7～10天后，再用30～50克福美砷消毒伤口，同时地面用100倍五氯酚钠消毒，并施入发酵腐熟的饼肥或鸡粪后覆土，并浇水。
    6．在枝蔓防寒前或解除防寒后，将病株周围的土壤换成优质无菌土，进行客土栽培，可减少根腐病的发病机会。
    7．对发病园地增施腐殖性肥料，使根系周围土壤呈微酸性，改变土壤的理化性质，使腐生菌不得存活，以降低病树发病指数。

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